Den Oever – Volgens de viskenners en liefhebbers is de nieuwe haring weer lekker vet en glijdt deze gemakkelijk naar binnen. De eerste klanten stonden al vroeg in de ochtend voor de winkel. Niet alleen inwoners uit Den Oever, maar ook haringliefhebbers uit onder andere Alkmaar en Scharwoude wilden ze weer proeven.
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is dinsdag tijdens de veiling voor € 81.000,- afgehamerd. De hoogste bieder, Goos Horeca, heeft daarmee het felbegeerde tonnetje nieuwe haring bemachtigd. Dankzij de bijdragen van vele enthousiaste bieders is een prachtig bedrag bijeengebracht voor de Hersenbank van het Nederlands Herseninstituut.
Trefwoorden
den oever haring hollandse nieuwe vis
