Hollands Kroon – Bij het Wieringer Eiland Museum Jan Lont is op zondag 8 oktober een oogstmarkt en kunnen mensen zien hoe ambachtelijk fruitsap geperst wordt.
Op de dag van de oogstfair staat de fruitpers Friesland-Zuid bij het Wieringer museum Jan Lont, waar tegelijkertijd een Oogstfair te bezoeken is. Om 10.00 uur wordt begonnen met het persen van het fruit van het WadSap collectief. En vanaf 13.00 uur zijn andere partijen aan de beurt.
Hoe werkt het?
Appels en peren worden vooraf verzameld door het Wieringer WadSap collectief worden tot puur sap zonder toevoegingen geperst. Mensen die veel fruit hebben of willen helpen met plukken kunnen zich aanmelden bij het Wieringer WadSap collectief. Iedereen die in het WadSap collectief een bijdrage levert, deelt mee in de opbrengst en kan appelsap in pakken van 3 of 5 liter tegen kostprijs afnemen.
De pakken zijn lang buiten de koelkast houdbaar, ook nadat ze aangebroken zijn. Overigens is het appelsap wel het lekkerst wanneer men het gekoeld vanuit de koelkast tapt.
Oogstfair
Ook als mensen zelf geen fruit hebben is het Wieringer Eiland Museum Jan Lont op 8 oktober aanstaande een bezoek waard. Op de oogstfair zijn producten uit de regio te koop onder het motto: ‘Heerlijk, eerlijk en lokaal’.
Voor informatie en aanmelden: Museumjanlont.nl
